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Production de sucre : Comment Serigne Guèye Diop compte-t-il casser le monopole
Publié par :Decouvertesinfo
Date:13/01/2025
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Le Sénégal va bientôt se doter de deux usines de production de sucre. En effet, l'annonce a été faite par le ministre de l'industrie et du commerce Serigne Guèye Diop, hier dimanche lors de l'émission " Point de vue " à la RTS.
Selon le ministre, ces usines seront implantés dans les régions de Ziguinchor et de Kolda afin de pouvoir exploiter la canne à sucre dans la Basse-Casamance. Le but explique t-il est de mettre fin au monopole qui existe dans ce secteur depuis un demi-siècle << Notre gouvernement est contre le monopole. Ce n’est même pas normal que depuis 50 ans, une seule entreprise ait le monopole >>, a déclaré le ministre.
L'industrie sénégalaise va en plus du sucre se tourner vers la production d'huile et de palme en Casamance. Une zone qui présente selon la même source présente les mêmes conditions climatiques que la Malaisie, un producteur mondial d'huile de palme.
Par ailleurs, l'ancien maire de Sandiara est revenu également sur les " speculations" d'augmentation des prix des denrées alimentaires sur les marchés. Le ministre rassure et annonce que des stocks importants de sucre sont disponibles dans le pays.
Ainsi, M. Diop a annoncé une modernisation du commerce de détails avec la création de 2 000 boutiques de références dans tout le pays. Ces boutiques vont toutefois générer entre 20 000 et 30 000 emplois au Sénégal.
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